手作りアイス

またまた秩父の川遊びに行った帰り、彩の国ふれあい牧場に立ち寄りました。
このアイス、おとうさんとちびはぜと三人で作ったのです。
牧場の乳製品手作り体験学習に参加して、今回はラッキーにもアイスだったのです。

前半は私とちびはぜが作りましたが後半になるとコツが必要ということで、おとうさんにバトンタッチ。ちびはぜは興味深く見ながら時々手伝っていました。
卵と牛乳、砂糖に生クリームのみというシンプルな材料でしたが本当においしかったです。
この牧場、秩父の中でもちょっと不便な場所にあるからかお盆なのにそう混んではいなかったです。ヤギとのふれあいもできるし、(今回ふれあいませんでしたが)のんびりできるよい場所です。
彩の国ふれあい牧場 - 埼玉県ホームページ http://www.pref.saitama.lg.jp/soshiki/k30/

































