初めての焼きネギ
先日保育園のママ友達から、落ち葉焚きをやるからとお誘いを受け、ちびはぜと一緒に行ってきました。焚き火なんて最近じゃ色々とうるさくて見られないけれど、広い田舎の土地だとありえるんですね。
みんなで落ち葉を拾って焚き火して、中にサツマイモをたくさん入れました。さらにこのあたりは深谷ネギが有名、美味しいと聞いていた焼きネギをちびはぜと私は初めて食べる事となりました。
焚き火に置かれたネギはくたっとなってこげた表面の皮をむいていただきます。ネギってこんなに甘かったのかと思うほどとろーり甘くて本当に美味。感激の味でした。
焼き芋ももちろん甘くてほくほくしていて美味しいです。他には子供たちにはマシュマロを焼いたのが好評でした。
焚き火をした後はみんなで持ち寄ったおにぎり、おかずなどをいただきながらワイワイ楽しく過ごしました。
その次の日、ちびはぜは保育園でも焚き火で焼きネギを食べたとか。よかったね♪