珍しい野菜たち


近くの直売所に売っていた珍しい野菜です。写真(上)はユーロスターといってカリフラワーやブロッコリーの仲間。(下)は茹でた後ですがパープルカリフラワー。おとうさんとちびはぜが買い物に行ってくれたのですが、珍しい野菜だからと買ってきてくれました。
ユーロスターは甘みがあるカリフラワー、パープルカリフラワーはブロッコリーに近い味でどちらも何もつけなくても美味しかったです。おとうさんのお弁当に入れたら職場の人が珍しがって「何ですか」と聞かれたとか^^。
色んな野菜があって面白いし、まだまだ知らない野菜もいっぱいあるのかなと嬉しくなってしまいます。