レンジでグラタン
オーブンレンジを買い替えてから約二か月，前の機種が壊れてから半年以上もそのままだったのでオーブンがあると便利だなぁとしみじみ思っているところです．
もっともっと使いこなしたいと，今回は添付されていたレシピ集を見て，グラタンを作ってみました．今までは，ホワイトソースを作ったり具材をゆでたり炒めたりしてから オーブンでただ焼く時のみでしたが，今回レンジ機能をフル活用し全過程オーブンレンジで作りました．ほんとにちゃんとできるのか半信半疑でしたが，おいしいグラタンになったので感動しました．オーブンレンジを使ったおかげで手間も洗いものも省けたし，機械に任せている間に他の事ができました．
今回はきのことほうれん草のグラタン（ピザの時と同じですが^^;)，まだ残っているので，ちびはぜが食べてくれないきんぴらごぼうを小さくして混ぜ明日はドリアを作ろうかな，なんて考えるのも楽しくなっちゃいました．
オーブンレンジに自動メニューがたくさんついていても，おいしくないだろうと使う気がなかったのですが，色々チャレンジしてみておいしかったらラッキーです．今度は何に挑戦しようか，思案中です．