勝手に熊本名物その１
夏になると実家の冷蔵庫に必ず入っているのが岡田珈琲（熊本に昔からある喫茶店）のアイスキャンディーです。種類は１０種類くらいあると思うのですが、今回新しく仲間に加わったのが黒糖と塩ミルクです。え？塩ミルク？珍しいので早速食べてみました。今までのミルク味に比べると、甘みが増してミルク味が濃縮された感じです。疲れているときに食べるとよりいいなと思いました。原材料をみると「粗塩」とありました。やはり塩が入ると甘くなるんですね。ちなみに実家ではイチゴに少しだけ塩をつけることがありました。甘くなって美味しいと思うのですがみんなびっくりするんですよね。スイカに塩、と同じ感覚のような気もするのですが・・・。
コメント
ども！おヒサです～
ご当地アイスって感じなんでしょうか？
私も関西に来て知ったのですが、蓬莱(＜ブタまんで有名)のアイスも関西じゃすごくメジャーらしいんですよ～
実は私、牛乳が苦手で(＜コーヒー牛乳やミックスジュースは美味しく飲めるけど)
ソフトクリームも、北海道云々とか生乳とかのうたい文句じゃなくて
安もんくさい(笑)ソフトが好きなんですよ～
でも一瞬、塩ミルクには反応しました(^^;;
はぜどんさんの「甘みが増してミルク味が濃縮」と言う解説に、
あかんわ(+_+)って思っちゃいましたけどね(笑)
懐かし系の包装だし、黒糖なら絶対ファンになる味だと確信！
これまでのはぜどんさんのレポを見ると、九州には私の食べたいものが山盛りよ～！！！
投稿者: ちなつ | 2006年08月20日 22:53
ちなつさん、訪問ありがとうございます！！蓬莱の豚まん、美味しいですよね。アイスもあるなんてびっくりです。その地域で有名なものってあるんですよね。今度関西に行ったら食べたいなぁ。ちなつさんの安もんくさいソフトが好きなのって高級プリンよりプッチンプリンが妙に美味しかったりするその感覚と一緒かな（笑）。九州も大阪には負けるけど美味しいものたくさんありますよ～。（大阪はさすがって思いますよ）私はつい甘いもの系を紹介してしまいますがお酒とかも！ちなつさん是非いらしてくださいませ！！
投稿者: はぜどん | 2006年08月21日 22:34